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韭菜种植技术分享

发表时间:2022-06-08 11:10作者:韭菜种子

韭菜,属百合科一年生植物木本植物,以种籽跟叶等可当药,具健胃消食、醒神抑汗固涩、补肾壮阳温补肾阳、锁精等作用。在中医学里,韭菜有一个很有意义的名字叫“壮阳草”,也有人把韭菜称之为“洗肠草”,韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又被称为扁菜。

一、栽种时长

1、春耕

宜早不容易晚,春天本地温平稳在5-10℃就可以播种,这时地还未彻底化通,返浆期未到地表较为潮湿,非常容易出芽,这类播种方法还防止了草害,因为播种后韭菜苗出的迅速,而当初的环境温度还不适宜野草萌生,产生了一个时间差。因此建议各位尽可能使用这类播种方法。

2、夏播

一般在青瓜、番茄罢园后播种,这时环境温度高易发生旱灾和涝灾,播种量要比春天大三分之一上下,填土不容易太厚,维持土质潮湿,有利于出全苗。

3、秋种

一般在秋分前后左右播种,播种量要比春天大一倍,管理方法以见干见湿为主导。中后期应留意草害。秋种一般不倡导。

二、种前提前准备

可以用干籽直播间(春耕为主导);也可以用30-40℃温开水泡种8-12钟头,消除杂物和瘪籽,将种籽上的粘液清洗后再用湿布袋子好,放到15-20℃的条件中催牙,每日用自来水清洗1-2次,50%的种籽漏白尖时播种(夏、秋种为主导)。

三、翻耕上肥

1、翻耕

种前土壤层深耕细作20公分下列,融合上肥,耕后细耙,平整做畦,有前提的地区能起高垄栽种,便于于排水管道,还可以平畦栽种。

2、上肥

融合翻耕,1亩追施高品质发酵有机肥料5000-6000KG,尿素溶液6KG,磷肥10KG或应用按此占比折合的复合肥料。

四、播种

1、播种时长

在土壤层化冻后到立秋可随时随地播种,一般在3月中旬至5月上中旬,以春天播种为宜,夏天播种宜早不能迟。

2、播种量

1亩需种4-5KG。露地栽培预苗栽种1.5-2KG。

3、播种方式

(1)湿播法

播种前,先将畦表层土起出一部分(筛粉,以便播种填土用),随后浅锄搂平,先浇一次底水,约3.3cm深,待水渗下后再浇3.3厘米上下深的水。待水渗下后将种籽匀称撒落,随后填土1.5cm上下,次日用耙齿搂平,维持底土既松软又潮湿,有益于种子萌发出土文物。播后用地膜覆盖固土,待有30%以上的种籽出芽后,立即撕去农用地膜,防止灼伤幼苗,发觉漏白倒苗的,要补上些潮湿的土。

(2)干播法

干播法即用并没有催牙的干种籽直播间于苗期。在梳理好的苗床边按行间距10cm,改成宽10cm、深1.6厘米以内的小排沟,将种籽撒进沟内,随后用扫把轻轻地将沟荡平、夯实,随后浇一遍水,2-3天内再浇一次水。在种籽出土文物前后左右,要一直维持土壤环境处在潮湿情况。

五、播后管理方法

1、浇灌施肥

融合洒水追肥速效性基肥2-3次,1亩施加尿素溶液6-8KG,定植前一般不收割,以推动韭苗养根,到定植时要做到旺苗规范。

2、旺苗规范

一般苗龄80-90天,苗高15-20cm,单棵无害虫,无倒苗状况。

3、锄草

出芽后立即人力拨草,消除残病植物。也可以用精喹禾灵、盖草能等灭草剂化学防治单子叶野草,或在播种后出芽前要30%锄草通乳油1亩100-150克,加水50KG喷撒畦面。

六、定植

1、定植时长

春耕苗应在小暑后定植,夏播苗应在大暑前后左右定植。定植时要分开高低温时节,因而时不益于定植后韭菜缓根生长发育。

2、定植方式

将韭菜大树移植,剪掉根须(只留2-3cm),剪掉叶片(留叶长10cm)。在畦内按行间距18-20cm、穴距10厘米,每穴移苗7-10株,适用青韭;按行间距30-36cm进行开沟,沟深16-20cm,穴距16厘米,每穴移苗20-30株,适合生产制造变软韭菜,栽种深层以淹没分蘖节为宜。

七、栽培技术

1、环境温度管理方法

棚室密闭式后,维持大白天20-24℃,晚间12-14℃。株高长到10公分以上时,大白天维持16-20℃,棚里气温超出24℃要给花浇水降湿。冬天小塑料大棚栽种应加强隔热保温,晚间维持在6℃以上。

2、液肥管理方法

定植后,当新根新芽发生时,就可以施肥浇灌,1亩随水追肥尿素溶液10-15KG,小苗4叶期,要浸盆防陡长,并加强培土、锄草。当长到6叶期逐渐抽穗时,发生跳根状况(抽穗的地下茎在原根状茎的上端),这时可以开展盖沙、压土或扶垄松土,以防根茎外露基土。

当苗高20公分时,终止施肥浇灌,以便收割。逐渐收割后每收割1次,追一次肥,收割后株叶长至10cm时,融合松土,施速效性基肥,1亩施加尿素溶液8KG。天气转凉,应暂停浇灌,结冰前浇一次封冻水。

八、害虫防治

1、农牧业预防

加强培土锄草,清理田园风光,加强水肥管理方法,提升抗逆性工作能力。

2、物理学预防

运用糖酒醋液诱捕若虫,将糖、酒、醋、水、90%敌百虫结晶按3:3:1:10:0.5的占比制做水溶液,1亩1-3盒,随时随地加上,维持干不了,诱捕各种各样蝇类虫害。

3、药物预防

(1)韭蛆

①路面喷药。若虫盛发期,顺垄追施2.5%敌百虫颗粒剂,1亩追施2-2.6KG,或在早上9-11时喷撒40%辛硫磷乳油1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油200倍液,也可在浇灌促进虫害上涨后喷75%灭蝇胺,1亩6-10克。

②灌根。幼蝇伤害始旺期(初春在4月上旬、残花在10月上旬)开展药物灌根预防。1亩用1.1%苦参碱颗粒剂2-4KG,加水1000-2000KG,或用50%辛硫磷乳油500倍液或48%乐斯本乳油400-500mL加水1000KG,灌根1次。灌根方式。掀开韭菜地下茎周边底土,用除掉喷嘴的喷雾机指向韭菜根处打药就可以,喷后随后填土。

(2)潜叶蝇

在生卵旺期至稚虫卵化前期,喷75%灭蝇胺5000-7000倍液或2.5%溴氰菊酯、20%氰戊菊酯或别的菊酯类农药1500-2000倍液喷雾器。

(3)白粉虱

在稚虫产生旺期,喷50%辛硫磷乳油1000倍液或10%啶虫脒4000倍液或30%啶虫脒3000倍液或2.5%溴氰菊酯类化肥1500-2000倍液。

(4)灰霉病

①烟薰法。用45%代森锰锌或扑海因烟剂,1亩110克或10%腐霉利烟剂260-300克,分放5-6处,于黄昏引燃,关掉棚室熏一夜。

②烟尘法。用6.5%万霉灵粉尘剂,1亩1KG,7天喷1次。连喷2次。

③粉雾法。用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液或异菌脲可湿性粉剂1000-1600倍液或65%硫菌、霉威可湿性粉剂1000倍液喷雾器,7天1次,连喷2次。

(5)病疫

①烟尘法。同灰霉病。②病发前期喷肥25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液或50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液或72%霜脲锰锌可湿性粉剂、60%琥乙磷铝可湿性粉剂600倍液灌根或喷雾器,10天喷(灌)1次,更替应用2-3次。

(6)锈病

病发前期用15%粉锈宁可湿性粉剂1000-1500倍液或25%敌力脱乳油3000倍液,10天上下1次,连喷2次,也可以用烯唑醇、三唑醇等预防。

九、适度收割

定植当初主要“养根壮秧”不收割,若有韭菜花要立即切除。当韭菜长到25公分以内时就可以收割。选大晴天的早上收割,收割时刀距路面2-4cm,以割口呈淡黄色为宜,割口应齐整一致,一般每20-25天收割一茬。在收割的历程中常用专用工具要清理、环境卫生、零污染。

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