农村韭菜种植，收割方法和管理，秋季养根很重要，记住这3点！

河南省****有限公司是市政府直属的综合性农业科研事业单位,主要从事农业、蔬菜、瓜果、园林等新品种的选育、示范、推广工作。是河南省科研实力**的蔬菜育种硏究机构之一，先后开展了航天育种,高能离子辐射育种、转基因育种、野生驯化育种、远缘杂交育种、自交不亲和系列利用和三系配套育种等技术。

有关韭菜，坚信大伙儿都应该十分熟悉，又称作，懒人菜、和长生韭、韭菜籽壮阳草等。韭菜是种可以数次收割的蔬菜水果。一些盆友说，割过3～4次之后，不生长了，有的还变枯了。究竟是什么缘故导致的呢？实际上韭菜生长的怎么样，关键是根，收割韭菜大多数是春夏季两个季节，秋天是韭菜养根的关键阶段，假如要想获得韭菜的增产，收割方式 和科学研究施肥要留意，重要的還是秋天养根。

怎样恰当的收割韭菜和收割后的管理方法，韭菜籽及其秋天如何养根，下边就给大伙儿简易详细介绍一下。

1：一定要留意韭菜的收割方法。韭菜大多数全是收割春韭主导。韭菜在收割的那时候，千万别做的很矮了，韭菜收割时要留3厘米上下的高宽比，割刀的**部位是叶柄的地区。**年栽种的韭菜不必收割，关键還是韭菜籽以便养根。

2：韭菜收割后根处如何管理方法。在韭菜收割后，是会有创口的，创口部位还会有流水出。此刻，**不要浇水或施肥，会造成韭菜创口处感柒病原菌，有将会导致地下茎韭菜籽烂掉。假如必须浇水施肥得话，**是还要直到2～3天之后才能够。还可以用草灰泼到收割后的韭菜苗上。

韭菜收割2天之后，就会生出了嫩芽，此刻，就能够浇水施肥了。能用尿素溶液10㎏/亩，磷钾韭菜籽肥15㎏/亩，浇水时施入，也可沟施。需注意生长**时期避免倒伏，以保证田里自然通风，降低病害产生。

只能保证韭菜根茎生长充沛，那样才能够保证韭菜的生产量和品质。伴随着秋天的到来，平均气温也在渐渐地降低，也来到韭菜养根的*关键的那时候，秋天韭菜尽量不要收割了。来到十月韭菜种子份，就不必施肥和浇水了，要操纵韭菜的生长速率，具有储存营养物质在根处，那样才有益于韭菜根处字体加粗健壮。针对韭菜的养根实际上比较简单，可是相对性于韭菜的生长也十分关键，假如要想韭菜生产量高，质量好，就一定要把很管理方法好。